Trüffel in der Nordwaadt entdecken

Truffe

Entdecken Sie die Trüffel Als Wiege der Trüffel in der Schweiz lädt Sie der Nordwaadt zu einem außergewöhnlichen Erlebnis rund um die Aromen dieses kostbaren Pilzes ein. Tauchen Sie ein. Die für ihre Weinberge bekannte Weinbauregion Bonvillars bietet nicht nur ein für den Weinbau geeignetes Terroir, sondern auch ideale Bedingungen für den Trüffelanbau. Früher als […]

Discover truffles in Northern Vaud

Truffe

Discovering Truffles The cradle of truffles in Switzerland, Northern Vaud invites you to enjoy an exceptional experience centered around the flavors of this prized mushroom. Immerse yourself. Known for its vineyards, the Bonvillars wine region is home not only to soil ideal for viticulture but also for truffle cultivation. Once known as the “poor man’s […]

Découvrir la truffe dans le Nord vaudois

Truffe dans le Nord vaudois © ADNV - Zoé Jobin

A la découverte de la truffe Berceau de la truffe en Suisse, le Nord vaudois vous invite à un moment d’exception autour des saveurs de ce précieux champignon. Immersion. Connue pour son vignoble, la région viticole de Bonvillars abrite non seulement un terroir propice à la viticulture, mais aussi au développement de la truffe. Autrefois […]

The Vineyards of Northern Vaud: Booming

Capite in the Concise vineyard © ADNV – Lionel Bourgeois The Vineyards of Northern Vaud Two appellations that put the region on the map With more than 30 municipalities in the Jura-Nord Vaudois district where grapes are grown, the vineyards of the Bonvillars and Côtes de l’Orbe AOCs make up a significant part of the […]

Les vignobles du Nord vaudois : en plein essor

Capite dans le vignoble de Concise © ADNV – Lionel Bourgeois Les vignobles du Nord vaudois Deux appellations qui font rayonner la région Avec plus de 30 communes du district du Jura-Nord vaudois où la vigne est cultivée, les vignobles des AOC Bonvillars et Côtes de l’Orbe constituent une part importante du paysage nord-vaudois. Cumulant […]

A Culinary Getaway in Northern Vaud

A Culinary Getaway in Northern Vaud From the lake to the alpine pastures: a gourmet getaway in Northern Vaud Sharing a meal, raising a glass, and discovering unexpected flavors… Sometimes it doesn’t take much to feel like you’re somewhere else. What if escaping reality were as simple as what’s on your plate? That’s certainly what […]

Escapade gourmande dans le Nord vaudois

Escapade gourmande dans le Nord vaudois Du lac aux alpages : une escapade gourmande dans le Nord vaudois Partager un repas, lever son verre et découvrir des saveurs inattendues… Il suffit parfois de peu pour se sentir ailleurs. Et si l’évasion passait tout simplement par l’assiette ? C’est en tout cas ce qu’on vous propose […]

Gourmet-Ausflug in der Nordwaadt

Gourmet-Ausflug in der Nordwaadt Vom See bis zur Alphütte : ein Gourmet-Ausflug in der Nordwaadt Gemeinsam essen, anstoßen und unerwartete Geschmacksrichtungen entdecken … Manchmal reicht schon wenig, um sich wie in einer anderen Welt zu fühlen. Und wenn die Flucht aus dem Alltag ganz einfach über den Teller ginge? Das ist jedenfalls das, was wir […]

Erkundung der Grande Cariçaie

Erkundung der Grande Cariçaie Ein Reservat, in dem fast ein Viertel der Schweizer Fauna und Flora zu finden ist Das am Südufer des Neuenburgersees gelegene Naturschutzgebiet Grande Cariçaie beherbergt eine Reihe von ungeahnten Schätzen. Und das trifft sich gut: Im Sommer 2026 bieten Ihnen verschiedene Führungen die Möglichkeit, in das Reservat einzutauchen. Die Grande Cariçaie […]

Exploration de la Grande Cariçaie

Exploration de la Grande Cariçaie Une réserve où l’on retrouve près d’un quart de la faune et de la flore suisse Située sur la rive Sud du lac de Neuchâtel, la réserve naturelle de la Grande Cariçaie abrite un nombre de trésors insoupçonnés. Et ça tombe bien, durant l’été 2026, différentes visites vous offrent la […]